Horno microondas profesional
Microondas para profesionales de la restauración
El horno microondas se ha convertido en un electrodoméstico esencial y se vende en muchos puntos de venta como parte de las cocinas modernas. Puede calentar un plato en sólo 2 minutos. El microondas ha ido incluso un paso más allá, ya que ahora disponemos de microondas con grill para platos crujientes, por lo que ya no necesitará una tostadora o salamandra para tostar el pan, microondas combinados o incluso microondas empotrados para cocinas profesionales. Gracias a los controles electrónicos, podrás gestionar los niveles de potencia, así como otras opciones como el calor rotativo o el modo descongelación para tus productos frescos. Algunos modelos han llevado la tecnología un paso más allá ofreciendo microondas conectados, es decir, que añaden modos de cocción en función de los productos a lo largo del tiempo, gracias a las actualizaciones a través de una red inalámbrica.
faq
¿Cuál es la mejor potencia para un microondas?
La potencia del horno microondas es uno de los principales criterios a tener en cuenta a la hora de elegir este electrodoméstico. Se expresa en vatios. La potencia determina la velocidad y el potencial de cocción del horno microondas. En general, la potencia de un horno microondas oscila entre 600 y 1200 vatios. Algunos electrodomésticos grandes pueden alcanzar una potencia de más de 1.600 vatios. El consumo de energía de los hornos microondas depende directamente de la potencia.
En la práctica, un horno microondas con una potencia de 800 vatios consumirá 800 vatios durante una hora.
Consulta con el proveedor del aparato para conocer su potencia. También puede visitar nuestro sitio para elegir un horno microondas de alta potencia.
¿Cómo se limpia un microondas?
Hay dos maneras de limpiar la puerta de un microondas:
- Utiliza un spray multiusos;
- La aplicación de una mezcla de agua y jabón.
Para desengrasar la bandeja de un horno microondas en 2 minutos, basta con utilizar líquido lavavajillas o limpiacristales.
A continuación, frote con una esponja. El cristal del horno microondas puede limpiarse con un desengrasante normal para hornos. Basta con rociarlo sobre el cristal. Dejar actuar y limpiar suavemente con una esponja húmeda.
La limpieza del interior del horno es el paso más importante. En primer lugar, limpia la jaula con un limón cortado por la mitad. A continuación, limpia la jaula con vinagre blanco. El poder del vapor se encargará de todo. Todo lo que tienes que hacer es fregar con una esponja. Para sacarle brillo, utiliza un producto 100% ecológico en una esponja para fregar todas las paredes del horno.
¿Qué microondas elegir?
En el sitio web encontrará todo tipo de modelos. Los microondas sencillos, los microondas individuales o los microondas de una sola función son los más baratos. Su precio es a partir de unos 50 euros. Se utilizan para calentar, descongelar o cocinar rápidamente los alimentos.
Los microondas con grill son útiles para descongelar la pizza. La función de parrilla es más cara, con precios a partir de unos 100 euros.
Los hornos microondas combinados son más caros. Combinan dos aparatos en uno. Estos hornos combinados suelen ofrecer múltiples opciones como la cocción al vapor, la cocción crujiente, la descongelación exprés, etc. Son muy ventajosas para todos los establecimientos de restauración. Visite nuestra página web, si quiere saber más sobre estos aparatos de cocina profesionales.